ここのところ妻は停職中なので
精力的に試食を作っています
なかなか味が決まらないようで
苦労しています
ぼくらは外食全然ＯＫなのですが
いかんせん店がやっていない
仕方がないので家で料理している
そんな感じがします
今回の試食会で作ったのはこちら
純米吟醸と合わせるなら鉄板でしょう
中にチーズが仕込んであります
お酒は純米酒に切り替え
こちらのマルヒ７７はリンゴ酸たっぷりの
白ワインライクな一本！
ワイングラスで愉しみました
料理もだんだんボリュームのあるものに
変わってきます
こちらはちょっと塩梅がきつすぎた
もう少し薄ければばっちりかな？
まぁ定番のおつまみですからね
こちらはBBQソースでなく
醤油ベースのスペアリブ
ぼく個人的にはアメリカっぽい
ＢＢＱソースが好きかな？
今回ピザを作るのに必要なドライイーストを
切らしていて急遽スーパーに買いに行くと
どこも売り切れ！
理由はホームベーカリーらしい
日持ちするしコロナ騒動で買いだめしている
ホームクッカーがいるらしい
本当に必要な人が買えないんだよな
大体メディアの言うことを真実だと
思っている人が未だに居ること自体
もはや終わっています
ちなみにドイツではマスコミがナチスの
道具として利用された反省で
読者が新聞に反論を掲載できる
「反論権」が
補償されているとのこと
これに対し日本ではメディアが一方的に
真実として報道するのみです
今テレビ局全社の営業利益（売上ではない）
は３兆円を超えます
そして電波使用料はたったの３億円
各局は総務省には１％も払っていなく
営業利益に対する電波コストは
限りなく０に近いのです
なのでテレビ局とそのオーナーの
新聞社は総務省の意のままに捏造された
数字を国民にぶっこんで来るわけです
景気が上向いていると言ってまわりに
景気が良い人を見たことありますか？
コロナにかかったと言ってあなたの
まわりに感染者はいますか？
一例で、ＫＡＴ－ＴＵＮの大麻事件
の裏では国有林法改正案が成立
日米自由貿易協定（ＦＴＡ）の採決を
控えるその３日前には沢尻のＭＤＭＡ事件
こういうことは頻繁に行われています
政府はメディアにショッキングなニュースを
リークし、国民をパニックに陥れるのです
結構前に香港デモのことをブログに書きましたが
ＦＴＡが閣議決定された時、若者はデモでなく
ハロウィンで渋谷に集まっていましたｗｗｗ
今みんなスマホという最先端の検索ツールを
持っていながら自分で何も知ろうとしないのです
こういう子たちを作るのが
現行の教育プログラムであり
それをしなさいと子供に強要するのは
社会を見ない大人になりなさい
と言っているのに等しいのです
ぼくのブログをしっかり読むような人は
そういうリテラシーがきちっと備わって
いると思います
なのでしっかり読んでいる人は皆無
でしょうし、読まなくてもわかっている
はずです
とまぁちょっと熱く語っちゃいましたが
何を言いたいかというと
ドライイースト買いだめするな！
