昨日は他店のスープカレーを参考にしようと
スープカレーの聖地下北沢へ行ってきました
久々の下北沢は地下にホームが移動して
きれいな駅舎に生まれ変わっていました
下北沢へは一時間で行けるのでチャハヤへ
行くのとそれほど変わりませんね
久々の下北沢は原宿みたいでこんなんだった?
というのが率直な感想でした
確か新婚当初来たときはスープカレー店は3軒
くらいしかなかったような気がしましたが
今は15軒くらい?まで増えていました
折角なので3軒は試したかったのですが
うさぎの胃袋の幣家では無理ゲ~なので
2軒はテイクアウトにしました
一軒目に行ったのはこちら
ここ超有名店で実は新婚当初に来た店がここで
妻によく覚えてるねぇと言われました
いや覚えてるでしょwww
ここはとっても親切でオーダーしたとき
オープン時間11:30で準備してくれました
ポニピリカさんスペシャルTKS!
そして11:40にテイクアウト予約していた
次の店に向かいました
こちらはデリバリーとウーバーイーツが
ちょうど出かけるところでした
東京でもスープカレー人気はすごいですね
そして戦利品2つを持ってこちらで
イートインしようと思ったのですが
すでに5.6名の行列が出来ていたので却下
その先にあるこちらへ向かいました
こっちは空いてんじゃんと思ったら
12時になりどんどん来店客がきました
客層はサラリーマンからカップルまで
様々ですがスープカレー意外とメジャーだな
こちらでは魚介ベースのスープカレーを注文
まずボリュームがすごい
ライス少量でしたが満腹に
スープを一口いただくとスパイシーと
いうより魚介の風味が広がります
とくにアサリやムール貝などの魚貝系が
際立っていました
こちらでは妻が間違ってスパイスカレーを
頼んでしまったのでテイクアウトでも注文
スープカレー三つ持って寒いので
とっとと家に戻りました
早速試食会です
まずはポニピリカです
スープを一口頂くとシャバシャバ系でぼく好み
出汁感は控えめで香味野菜も控えめ
その代わりカレー感が高め
通常のスパイスのほかに若干カレー粉も
足しているかもしれません
次に心のチキンレッグカレー
ここのカレーは正直合わなかった
スープが全体的にあっさりしていてコクがない
ちなみにチリパウダーで辛みを加えましたが
コクの無さは隠せませんでした
最後にSAMAさんのカレー
ウチの試作と同じフレーク状の香味野菜が
残ったドロドロしたスープカレーでした
妻はこの手のカレーがお好みとのこと
お味ですがトマトの酸味を生かした
どちらかというとウチの試作品に近いもの
ぼくが一番良いと思ったのはポニピリカさん
妻も同じでした
ひとくちにスープカレーと言っても
3店三様の味や特徴があり
あらためてカレーの奥深さを感じます
マジックスパイスは瞬間氷冷品を発送して
くれるので早速ネットでオーダーしました
次回の試作はポニピリカを参考にアレンジ
しようと考えています
下北沢はまだまだたくさん店があるので
また行ってきます
めっきり出かけなくなったので久々遠出は
疲れました