日記
今日も妻が休みだったが点心が
食べたいということで海浜幕張
にある「茶薫」へ行ってきた
ここは中国人がやっている店？で
自家製の皮で作る点心などがあり
チェーン店？なので期待していな
かったけど予想を裏切った
口水鶏は本場と同じ仕様で驚いた
いやでも期待が高まる
酢豚は中国であまり食べなかったので
これが正統派かどうかはわからない
妻のオーダーだけど個人的に酢豚は
あまり好きじゃないんだよね💦
ぼくらが入店したときはまだ客が少なく
あっという間に蒸し上がった小籠包
小籠包の皮は薄ければ薄いほど技術
が高いと個人的に感じている
ここのは薄さはいまいちだがスープ
たっぷりでおいしくいただいた
残念だったのが皮蛋豆腐
皮蛋と豆腐の比率が悪く
これじゃ豆腐皮蛋だよ😢
水餃はまあまあかな
もち米の焼売は珍しかったので
頼んだけど海老焼売のほうが
良かったかもしれない、失敗
１２時またぐとあっという間に満席
少し待って出て来た〆の胡麻団子
ほのかな甘みで優しい味付け
とてもおいしい胡麻団子だ
お会計を済ませ外に出ると野球の
準決勝戦をＺＯＺＯでやっていて
子供達で溢れかえっていた
暑いのにご苦労さん
ということでぼくはまんまと妻の
策略に乗りパフェの店へ
三井アウトレット内のカフェだが
パフェは高いし、コーヒーはサーバー
のもので若干酸化していた
外気温が半端ないのでそそくさと
家に帰ることとした
２５日ということで入金を整理した
なんだかんだで４０万近くあり
この後休業中の傷病手当も入る
療養してるのにこれだけの現金が
入ってくるのは底辺層のウチだと
助かるのでやっぱり日頃まじめに
暮らすのは大事だなと実感したよ
