日記
今日の昼妻と食事をしようと
相談したら先日インスタで
見つけたチーズチーズワーカー
へ行ってチーズに溺れたいと
おっさんのぼくとしては
そろそろ海鮮系がいいなと
思ったがチーズでもいいか
行ってきたのは葭川公園にある
こちらのお店
ガチのチーズを堪能しようと
気合を入れて行ったが結果は
惨敗となった
ここではランチが３種類あり
千円・千五百円・二千円となる
更に千五百円に赤〇印＋おすすめ
このメニューがあることで来店客
の９割が千五百円のランチを選ぶ
基本的なマーケティングの手法
ぼくは天邪鬼だし妻も妻なので
ぼくらはアラカルトでオーダー
カプレーゼ（７８０円抜）
見た目はかわいいが
プチトマトは固くモッツアレラは
原価の安いものだった
これ４８０円がいいとこじゃね？
ローストビーフは結構がっかり
この店コスパ悪くないか？
１２００円でまともなやつを
期待したぼくがバカでした
トリュフ＆ペコリーノソースは
悪くなかったけどね
炭水化物からはボロネーゼ
かけられたチーズソースは
見ただけでお察し
ボロネーゼは甘く
東南アジア系のレストランを
思い出させる味
これは！
串家物語やスイパラみたいな
子供の行くレストランにある
お子ちゃま向けの味付け
そしてやってきたのはシカゴピザ
これはチーズが流れ出る演出のもの
これで２千円は正直どうなのか？
周りを見渡すと９割がた女性
しかもランチで名物の溶岩パスタ
を注文していた
そしてチーズの絡まるパスタを
持ち上げ撮影＆ＳＮＳへアップ
シカゴピザのミートソースは
学校給食を連想させるチープ
なもので子供向けの味付け
まともなトラットリアなら
２０００円も出せばもう少し
まともなものが出るだろうな
ノンアルの赤が有ったので
チーズの盛り合わせを注文
つうかノンアル飲料マズ！
この店のコンセプトは徹頭徹尾
ＳＮＳでいかに映えるか？
そのコンセプトはデザートにも
多分に生かされていた
まるでチーズなチーズケーキ
食感ぷるぷるで意外と旨い
マテリアルもとても映えそう
そして振られたグラニュー糖を
バーナーで炙る演出をした
炙りチーズケーキ
こちらも十分に映えを狙った
ものだがとても美味しく食べた
皮肉にもこちらの店もデザート
が一番おいしかったという結果
女子が映えを狙ってくるには
とてもあつらえ向けだと思う
１５００円のランチはお得だし
味がそれなりでも映えればＯＫ
そういう層を狙ったレストラン
税込み１万以上は勉強料だね
ぼくらのような者が言っちゃダメ
今後はインスタでレストランを
探すのは慎むようにしよう
