今ハンドドリップの練習をしているのですが 簡単なようで難しいのが蒸らしの工程 ＹＯＵＴＵＢＥだと沢山の諸先輩方が 蒸らしは簡単だみたいなことを言います 人によって淹れ方は多種多様で 実際何が正解かというとそれぞれが 正解と言ったほうが良いと思い…