日記
先日母と食事に行ったとき
手土産に金谷ホテルベーカリーの
ピーナツクリームを貰った
母は大体いつも手土産を持って
やってくるが前回は新島産くさや
瓶詰のくさやだがあまり臭くもなく
噛みしめる度に鯵の旨味が口中に
広がるので超お気に入り
母はそれを覚えていてリピート
してくれてたのだが妻には評判が
悪くて一人の時に食べてくれと
釘を刺されている
断酒してから甘味に走るようになり
大体母はスイーツをぶらさげてくる
今回は珍しくピーナッツクリーム
これがあまり甘くないがとてもうまい
今ウチは全粒粉使用のこれしか食べて
ないんだけどとても良く合う
以前はバージンオリーブオイルで
食べていたがピーナツクリームが
今のところ最強
ところがあまりに美味し過ぎで
あっという間に無くなってしまった
そこでピーナツバターを買おうと
ネットを漁ってみた
最初はベタにこちらを買おうと
考えていた
でもこれ砂糖と塩が入っていて
あまり身体に良くない
少し当ってみるとなんと千葉は
八街名産のピーナツペーストを
見つけた
なにより無添加の１００％ピーナツと
いうのが気に入った
どうせ毎日食べるものなら身体に
良い物を摂り入れたいからね
うまいか不味いかはわからない
甘味が足りなかったらハチミツ
を加えるのもいいかもしれない
今日配達予定なので明日の朝食が
楽しみで仕方ない
