日記
世間では今日祝日か
土日祝の感覚が無くなってから
もう何年経っただろうか？
自称あまのじゃくのぼくは人と同じ
行動をとるのが苦手なところがある
どこに行ってもクソ混んでいる土日に
休みたがる人の心理が昔からぼくには
分からず行列なんてもってのほか
夢の国とか金払って並ぶなんてと思う
だけど
一般的な人は行列も含め楽しいらしい
やっぱりぼくには理解できないや
妻もぼくと感性が近いので夫婦が
上手く行ってるのだと思う
だから
初めて行く店は必ず予約していく
いつものようにどこかへ食事にでも
と思っていたが混んでそうなので
おうちで済ますことにした
小麦粉のグルテンのせいか食後に
腸の具合が悪くなるので家では
小麦粉の代用で米粉が多い
妻が餃子を作ったが米粉の皮でない
米粉をまとった手抜き版の餃子(風)
焼より水餃子のほうが美味しいかも
小田原一人旅からもう一週間経った
先週は地魚を堪能したが今日は
普通の手巻き寿司にしてみた
ウチは玄米を使っているので
赤酢の寿司に見えなくもない
食後のスイーツは市販のもの
天下のやまざき新作らしい
こちらは小麦粉１００％で
グルテンを大量摂取した
やっぱりウチでは砂糖とグルテンを
摂らない生活は考えられないな
それにしても米粉の手抜き餃子は
プルプルもちもちで超旨かったな
