カウントダウンＴＶの髭男ライブ
観ていましたがいいね！
昔ＹＭＯがプロフェット５を使っていたけど
今はプロフェット６なんて有るんだね
藤原君が使っていた
ところで鶏肉専門店の店
かしわの川中をご存知でしょうか？
そしてもしかして世間は今お盆休みですか？
なんとなく街に人が居ないような感じで
毎年お盆と正月は都内はガラガラになるので
この時期は本当に過ごしやすく好きです
そして夏だＢＢＱだということで
焼鳥を調達しました
ここの鶏肉は本当にヤバいです
数多のグルメをうならせた鶏肉専門店なら
トップクラスだと思います
そして絞めたての新鮮な鶏肉を
手作業で串にさしチルドで送ってくれます
そして特筆すべきはここで扱う鶏肉の肉質
恐らく放し飼いかと思われますが筋肉が
噛めば噛むほどうま味が出てくるし
噛んだ時の跳ね返りがブラジル産や
ブロイラーとは違います
これが地鶏の醍醐味ですね
早速届いた商品を開封
発泡スチロールの蓋を開けると
店主のメッセージが
串は全部で１２本買いました
まず最初は砂肝とレバー
サービスの天然塩を振って
焼き上がりを待ちます
これは正肉ですね
食べた瞬間「やば！」
旨過ぎました
弾ける弾力と肉の美味さ
たまりません
そして皮ですね
ここの鶏皮は
臭みもなく変なゴム感が無いんですよ
これは先日はなまさで仕入れたやつを
串に刺したもの
妻の足とか映っていますね
あいかわらず写真撮るの下手ですねｗｗｗ
ネギまですね
正肉リターンですか？
残っていたラム肉焼きました
ここまで来てお腹が膨れたので終了
ちんたら焼いて食べていたので
すぐお腹一杯になりました
ハンディファンをＭａｘで
かけていたのですが
それでも汗が出ましたね
夏だから仕方ないか？
皆さんはどんなお盆を満喫していますか？
鶏肉ならこちらをお勧めします
値段もリーズナブルで最高級地鶏が
食べられます
例のウイルスの自粛騒動で
出歩けないのでお取り寄せして
おウチでＢＢＱはいかがでしょうか？
是非是非お勧めします
